Menatti
Prosciutto Crudo Fiocco Cerreto - Metà
Prosciutto Crudo Fiocco Cerreto - Metà
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Il Prosciutto Crudo del Salumificio Menatti nella pezzatura da 1,6-1,7 kg: cosce di prima qualità trasformate e lavorate utilizzando come unici ingredienti il sale e la natura. Le particolari condizioni ambientali di Felino in provincia di Parma, dove si trova il Prosciuttificio Cerreto di Menatti, permettono la stagionatura che conferisce al prodotto finale le sue caratteristiche uniche.
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Descrizione e conservazione
Descrizione e conservazione
Pezzatura
Metà, peso circa 1,6 kg /1,7 kg.
Confezionamento
Prodotto confezionato sottovuoto.
Stagionatura
7/8 mesi.
Caratteristiche
100% carne da allevamenti selezionati.
Senza glutine.
Senza conservanti aggiunti.
Istruzioni per la conservazione:
Conservare in frigorifero a temperatura +2°/+4°
Ingredienti e valori nutrizionali
Ingredienti e valori nutrizionali
Ingredienti
Carne di suino, sale, pepe.
Dichiarazione nutrizionale per 100g
Energia: 1135 kJ/272 kcal
Grassi: 18.0g
di cui acidi grassi saturi: 6.7g
Carboidrati: 0.6g
di cui zuccheri: 0.0g
Proteine: 27.0g
Sale: 4.9g
