Busta Bresaola Valtellina IGP - Punta d'anca 100g

Dal taglio più pregiato del manzo, la punta d’anca, nasce la prelibata Bresaola della Valtellina IGP secondo un metodo disciplinato da uno specifico protocollo in ogni sua fase, dalla salagione alla stagionatura: morbidezza, sapore e digeribilità esaltano la qualità dell’autentico salume tipico Valtellinese.

L’alta digeribilità e il corretto apporto di calorie, unito ad una quasi totale assenza di grassi, rendono la Bresaola un alimento ideale per gli sportivi come integratore dopo l’attività fisica e un salume adatto a tutte le età: bambini, adulti e anziani possono mangiare la Bresaola come antipasto oppure usarla come ingrediente di raffinati primi e secondi piatti.