Menatti
Bresaola Slinzega
Bresaola Slinzega
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Un ricercato prodotto tipico artigianale valtellinese, ottenuto dalla coscia di manzo mediante un particolare processo di stagionatura e lavorazione: la slinzega racchiude in sé tutto il sapore della tradizione alpina della provincia di Sondrio.
Condividi
Descrizione e conservazione
Descrizione e conservazione
Pezzatura
Intera, peso circa 0,6 kg /0,7 kg.
Confezionamento
Non sottovuoto.
Stagionatura
2 settimane.
Caratteristiche
100% carne da allevamenti selezionati.
Istruzioni per la conservazione:
Conservare in frigorifero a temperatura +2°/+4°
Ingredienti e valori nutrizionali
Ingredienti e valori nutrizionali
Ingredienti
Carne di bovino, sale, destrosio, aromi naturali, conservanti: E250, E252.
Dichiarazione nutrizionale per 100g
Energia: 591 kJ/140 kcal
Grassi: 2.1g
di cui acidi grassi saturi: 0.8g
Carboidrati: 1.2g
di cui zuccheri: 0.3g
Proteine: 29.0g
Sale: 3.5g
