Bresaola Magatello
Bresaola Magatello
Die Oberseite ist der höchste und äußere Teil der Rinderkeule und eines der wertvollsten Stücke in der Feinkostbranche: Aus diesem sorgfältig ausgewählten Rohstoff von höchster Qualität entsteht eines der beliebtesten lokalen Wurstwaren im Veltlin. Magatello ist eine kleine, magere Bresaola, deren Scheiben ein außergewöhnliches Aroma entfalten.
Aktie
Beschreibung und Konservierung
Beschreibung und Konservierung
Größe
Im Ganzen, Gewicht ca. 1,4 kg.
Verpackung
Nicht vakuumverpackt.
Würze
Mindestens 1 Monat.
Eigenschaften
100 % Fleisch von ausgewählten Bauernhöfen.
Glutenfrei.
Ohne Milchderivate.
Aufbewahrungshinweise:
Im Kühlschrank bei einer Temperatur von +2°/+4° lagern
Zutaten und Nährwerte
Zutaten und Nährwerte
Zutaten
Rindfleisch, Salz, Dextrose, natürliche Aromen, Konservierungsstoffe: E250, E252.
Nährwertangabe pro 100g
Energie: 603 kJ/142 kcal
Fette: 1.0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.5 g
Kohlenhydrate: 0.3 g
davon Zucker: 0.3 g
Proteine: 33.0 g
Verkauf: 3.7 g